L'activité principale est la Production Avicole;

qui consiste a élever des Volailles de 1 Jour à leur maturité pour la Chair:

 Volailles Traditionnelles (Poulet, Pintade)

 Volailles Festives de Fin d'Année (Dinde de Noël, Chapon, Pintade chaponnée, Poularde…) 

 ou pour la Ponte:

 Œufs de Poule

 Œufs de Caille

pour notre cas, de façon Extensive Plein Air, avec des Souches de Volailles à Croissance Lente.